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Tecnologie alimentari

Sbocchi occupazionali

Il laureato in Tecnologie alimentari dovrà possedere la capacità di svolgere compiti ed attività professionali autonome e di supporto che gli consentiranno di esercitare le funzioni di: – gestione delle linee di produzione dei prodotti alimentari; – gestione delle attività di controllo dei processi di trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari; – gestione delle attività connesse alla ristorazione collettiva e la grande distribuzione; – ausilio alla progettazione di impianti e di processi del settore alimentare; – controllo della qualità, dell’igiene e della sicurezza dei prodotti alimentari.

Struttura del corso
Servizi aggiuntivi